テーマ:魚介類

2020/12/26

牡蠣のニラ玉 by 山田ルマンド 何回かの工程ミスでカキオムレツもどきになってしまった、ちゃんとレシピは確認しながら作る事。 AJINOMOTOPark レシピ大百科 より 人参ときのこのサラダ 野菜は生よりは火を通した方がおいしいと思う。
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2020/12/13

みんなのきょうの料理 より オーブンでえびフライ 粉っぽかったので、あと2分ぐらいオーブンに入れておけば良かった。 AJINOMOTOPark レシピ大百科 より 彩り温野菜のオイスターソースかけ 普通のサラダよりこういうスタイルの方が好き、これも火を通す時間が少なかったかな?
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2020/11/07

海老のマヨパン粉焼き☆ by もりはん おいしい、えびの切り方を考えて丸まらないようにする事。 レンジで簡単♪エリンギのチーズ蒸し by フジぽん これは簡単に出来るのでおすすめ。
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2020/09/05

タコ・舞茸・ピーマンの簡単カレー野菜炒め by 漢方薬のタカキ大林店 おいしい、タコだけじゃなくて鶏肉なんかでも良さそう。 スーパーで買ってきた総菜。
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2020/08/13

みんなのきょうの料理 より 白身魚の中国風香味蒸し 切り身の量に対して蒸す時間が多かったらしく、フライパンが焦げ付いてしまった。下にネギを敷いてなかったら魚も焦げるところだった。 茄子とタコの冷たいスープ韓国冷汁ネングッ by putimiko この時期にぴったりのスープ、酸味の具合がとても良い。
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2020/08/12

みんなのきょうの料理  より なすのえびマヨ ブラックタイガーが無かったので、バナメイえびで。 AJINOMOTOPark レシピ大百科 より ちくわとこんにゃくの甘辛煮 こんにゃくは味が染みやすいように表面がチリチリになるぐらいしっかり炒める事。
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2020/07/05

キッコーマンホームクッキング より たこの混ぜご飯 たこ飯は何度か作ったが、混ぜご飯は初めて。大葉ちょっと多い気がする。 キッコーマンホームクッキング より ピーマンのきんぴら レンチンで簡単、満願寺とうがらしで次はやってみよう。 ゆで卵のコチュジャン和え by eyeyechan …
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2020/06/28

シーチキン寿司(ツナ寿司) by ramuneᐝiRo 丹後のばら寿司の風味、おいしい。 落とし卵のお吸い物 by 単!! 簡単に吸い物が出来る、やはり玉子は火加減が難しい。
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2020/06/13

鮭のピカタ by ばぁばまんま 玉子はしっかりと付ける事。 さっぱりレンジ茄子~ごまポンがけ~ by くりたま 茄子を上手いこと薄く切れたと思う。
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2020/05/11

E・レシピ より アサリのキムチチゲ 昨日作った出汁を利用して。 E・レシピ より ナスとピーマンのみそマヨ炒め ナスをもう少し薄く切らないといけなかった、レンジで再加熱するハメになった。
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2020/03/28

カキフライ 一応自力で作った。 レンジで簡単♪新玉ねぎとツナ缶のレンジ煮 by すいーつだんし 2品目はレンチン料理で、常備菜に良いかも?
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2020/03/22

えびとスナップえんどうのガリバタ炒め。 by ラビー もう少しガーリックを利かせれば良かったかも? キッコーマンホームクッキング より きゅうりと牛肉のサラダ おかずになるおいしいサラダ。
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2020/03/14

みんなのきょうの料理 より さば缶とにらのスパイシー炒め とてもおいしい。さば缶が安かったらストックしておく事。 ポン酢で菜の花としらすのおかか和え by ポン酢職人nao 先週買い物に行った時に菜の花を見て、食べたくなったので。
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2020/03/01

キッコーマンホームクッキング より 豚バラ煮やっこ おいしい、作る時に鍋を一回り大きいのにすれば良かった。 キッコーマンホームクッキング より 白身魚のサラダ 味噌の入ったドレッシングがポイント、これは良いですよ。 お麩の味噌汁
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2020/02/09

キッコーマンホームクッキング より ねぎま風煮物 ビンチョウマグロを使ったせいか、もしくは加熱時間が長かったのか、硬くなってしまった。 キッコーマンホームクッキング より ほうれん草ののり和え 醤油をもう少し足せば良かった。
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2020/01/12

みんなのきょうの料理 より かきのムニエル シンプルながらおいしい、かきって良いね。 残り物で作った具だくさん味噌汁
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2019/11/30

「無水サバ缶キーマ風カレー」【料理研究家・リュウジ監修】 濃厚な味わい、おいしい。 ポテトサラダ 今回は自作で。
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2019/11/04

みんなのきょうの料理 より ぶりのねぎだれから揚げ もう少しタレが多くても良かった感じがする。 みんなのきょうの料理 より フライパン焼ききのこ 塩を忘れてしまって後から掛けた、失態。
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2019/10/13

鮭・サーモンの粒マスタードパン粉焼き by 漢方薬のタカキ大林店 刺身用の切り身を使って正解だった。 コンソメで!水菜の洋風煮びたし by まんまるまうちゃん 油揚げは京揚げじゃ無く、普通のが良かったかも?
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2019/9/29

みんなのきょうの料理 より 「さけマヨ」 甘いソースがキモ、とてもおいしい。 みんなのきょうの料理 より くずし豆腐とたっぷりねぎのスープ ねぎの香りが良い。 みんなのきょうの料理 より たたききゅうりの甘酢漬け 長めに漬けておいた方が良いかも?
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2019/7/20

コツ1つでプリプリ♡海老の中華炒め by Y♡kitchen 本当にプリプリに仕上がる、グッ! Eレシピ より「シイタケのネギマヨ焼き」 もう少し焼く時間を長くした方が良かった。
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2019/4/8

◆鮭のもやしあんかけ◆ by komomoもも これはうまいですよ。 新玉ねぎとカニカマのさっぱりサラダ by まんまるまうちゃん ちょっと水にさらすのが長すぎたかな?
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2017/07/07

「みんなのきょうの料理」 より さばのしょうが煮 霜降りは必ずする事、これをやるとやらないでは大違い。 万願寺とうがらしとおじゃこの炊いたん☆ by あつここ 小さい満願寺唐辛子だったのでヘタを落とすだけで良かったかも?
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2017/05/16

「キッコーマンホームクッキング」より 白身魚とアスパラのバターしょうゆ炒め 今回はタラをつかいました、おいしい。 「キッコーマンホームクッキング」より 擬製豆腐(豆腐と野菜入り玉子焼き) 上品な味、思ったよりボリュームは多め。
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2016/12/30

ぱぱっと!カキフライ by こころうさぎ☆彡 正式採用。 「AJINOMOTO PARK」 より 鶏だし湯豆腐 冷めてしまったので、出す前に温める事。
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2016/11/25

今日は帰りが遅いので、家飲みにしました。 ぷっくりジューシー!牡蠣のマヨチーズ焼き by MIDORIn89 写真を撮るのを忘れてしまったが、これはうまいですよ。 ✿ちくわのネギ梅和え✿ by ぽろん526 梅肉とネギ胡麻油がポイント。 簡単☆マグロのしょうが煮…
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2016/08/12

簡単☆サーモンフライ by カルピネット 本当に簡単だったが、下味を忘れる大失態。 「キッコーマンホームクッキング」より なすのカルパッチョ   醤油のかけ方を上手いことやらないと味が偏ってしまう。 魚肉ソーセージのキムチ炒め by クッキングしなもん ちょうど材料が有ったので・・…
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2016/07/24

なすとえびのチリソース炒め by LimeLunch 豆板醤を使わないユニークな味。 あらっ?苦くない!ピーマンのおひたし by おみつさん2 生で作っても良いそうだ。
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2016/02/11

「みんなのきょうの料理」より えびチリ ものすごく簡単、しかもちゃんとえびチリ。採用w ブロッコリー&ちくわのマヨ炒め by oninopantu あと一品、というときに良い。
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2015/12/30

牡蠣フライより簡単!旬の牡蠣DEピカタ♪ by ラスクおじさん♪ とてもおいしい、カキが高いのが恨めしいw 簡単*ウインナーとほうれん草のスープ by masakko おかずにもなって良い。
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