2020/1/19

「ヒルナンデス」1/16放送より 大根とちくわのさっぱり塩おでん

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ちくわを炊くとすごく大きくなって驚いたw

鍋のシメ お麩

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おでんの出汁で、ご飯を食べたのでやらなくても良かったかも?

2020/01/13

みんなのきょうの料理 より 鶏ごぼう鍋

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がんばってごぼうのささがきを作った甲斐が有った、おいしかった。

2020/01/12

みんなのきょうの料理 より かきのムニエル

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シンプルながらおいしい、かきって良いね。

残り物で作った具だくさん味噌汁

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2020/1/1

番外編 日本酒「阿櫻」(秋田県横手市 阿櫻酒造)

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秋田の酒はどれもおいしいけど、今の一押し。

2019/12/29

みんなのきょうの料理 より 基本のハンバーグ

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初めてハンバーグを作った、このソースは良い。

みんなのきょうの料理 より ブロッコリーとゆで卵のサラダ

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こういうサラダが好き。

2019/12/28

楽天レシピ より 白菜と豚肉の中華あんかけ

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濃いめの味わい、丼にしても良いかも?

楽天レシピ より 豆腐のチゲスープ

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買い物時に青ネギと白ネギを間違えたが、影響無かったっぽいw

2019/12/22

AJINOMOTO Park レシピ大百科より かぼちゃのグラタン

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なかなかの味。かぼちゃを切るときに指を切ってしまったので切るときにはレンチンしてからが良い。

AJINOMOTO Park レシピ大百科より 白菜スープ野菜

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厚切りベーコンがミソ。

AJINOMOTO Park レシピ大百科より キャロットラペ


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この為にレーズンを買うのもアレなので割愛。

2019/12/15

みんなのきょうの料理 より えびとたまねぎのチリソース炒め

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むきえびを使ったのだが、何か変な味がした。

卵とねぎの炒め物

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上手い事焼けたが、味が薄いような・・・

中国風コーンスープ

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今日はどうも味覚が変なのか、どれもあまりおいしくなかった。

2019/12/8

E・レシピ より 大根おろしでさっぱり!ぶりの漬け丼

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結構薄味、漬けダレを掛けたら良かった?

E・レシピ より ゴボウとシメジの味噌汁

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具だくさんでおいしい味噌汁。

買って来ただし巻き卵。

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2019/12/01

楽天レシピ より 「キャベツと鶏むね肉の中華風炒め」

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おいしい。何故かむね肉一枚の所を200gって勘違いして肉が少なめになった。それと唐辛子は少し控えめで。

味の素 レシピ大百科 より 「もやしとハムの簡単スープ」

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名前通り簡単。

自作のほうれん草炒め。

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2019/11/30

「無水サバ缶キーマ風カレー」【料理研究家・リュウジ監修】

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濃厚な味わい、おいしい。

ポテトサラダ

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今回は自作で。

2019/11/10

みんなのきょうの料理 より 豆腐と野菜のカレー炒め

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ピーマンをもう少し炒める事。

E・レシピ より カキのみぞれ添えIMG_20191110_183249.jpg

カキのシーズンだね。

2019/11/4

みんなのきょうの料理 より ぶりのねぎだれから揚げ

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もう少しタレが多くても良かった感じがする。

みんなのきょうの料理 より フライパン焼ききのこ

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塩を忘れてしまって後から掛けた、失態。

2019/11/3

みんなのきょうの料理 より 「豚肉となすの重ね蒸し」

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もう少しタレを増やした方が良かった。

みんなのきょうの料理 より ほうれん草のナムル

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野菜は生よりこういう食べ方が良い。

カニかまオムレツ

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冷蔵庫に有った物で一品。