2020/07/05

キッコーマンホームクッキング　より　たこの混ぜご飯



たこ飯は何度か作ったが、混ぜご飯は初めて。大葉ちょっと多い気がする。


キッコーマンホームクッキング　より　ピーマンのきんぴら



レンチンで簡単、満願寺とうがらしで次はやってみよう。

ゆで卵のコチュジャン和え by eyeyechan



ゆで卵の切り方を間違えたので、ボウルを使って和えずにタレを上から掛けた。

2020/07/04

鶏もも肉のさっぱりみぞれ煮 by ♪ひろぺー♪



大根おろしの汁を捨てないこと。

☆★簡単!!ナスとエリンギの中華浸し★☆ by えりゐ



浸す時間が少なかったかな？

2020/06/28

シーチキン寿司（ツナ寿司） by ramuneᐝiRo



丹後のばら寿司の風味、おいしい。

落とし卵のお吸い物 by 単！！



簡単に吸い物が出来る、やはり玉子は火加減が難しい。

2020/06/27

キッコーマンホームクッキング　より　よだれ鶏風



鶏肉の加熱は電子レンジに限るねｗ

キッコーマンホームクッキング　より　きゅうりもみ



夏はきゅうりとなすがおいしいよね。

2020/06/21

豚しゃぶ　レモンわさびソース by 女子栄養大学の学食



白ネギが無かったので青ネギにしたが、白ネギの方がやはり良いようだ。

楽天レシピ　より　にんじんとゆでたまごのサラダ



にんじんが甘くてびっくり、良いサラダ。

2020/06/13

鮭のピカタ by ばぁばまんま



玉子はしっかりと付ける事。

さっぱりレンジ茄子～ごまポンがけ～ by くりたま

茄子を上手いこと薄く切れたと思う。

2020-06-07

鶏胸肉とお豆腐で♪　ふわふわ甘辛つくね♡ by スタイリッシュママ



もう少しこんがりと焼ければ良い。

きゅうりとカニかまの酢の物

2020/06/06

AJINOMOTO　レシピ大百科　より　にら玉




やっぱり玉子料理は火加減が難しい。

AJINOMOTO　レシピ大百科　より　トマトと玉ねぎの中華風サラダ



ツナはもう少し入れても良いかも？

Ｅ・レシピ　より　ピリ辛ネギチャーシュー



ネギは家に有るだけの量を使った、水にさらす時間を長めにした方が良い。

ミズダコの刺身

2020/05/30

キッコーマンホームクッキング　より　豆腐ステーキピリ辛肉みそがけ



肉みそがとても良い、豆腐に限らず小麦粉を振って焼く時は直前に粉を振る事。

キッコーマンホームクッキング　より　ブロッコリーとじゃこのナムル風



茹でるときの水はもう少し少なくても良い。

2020/05/24

みんなのきょうの料理　より　豚肉の甘酢炒め定食



豚肉の甘酢炒め、アスパラとしめじのナムル、豆苗と春雨のピリ辛スープ。
スープは味付けを忘れてしまい、後で味付けするハメになった。

2020/05/23

Ｅ・レシピ　より　牛肉とジャガイモの中華炒め



濃厚でご飯に合う。

キッコーマンホームクッキング　より　アスパラガスのホットサラダ




半分に分けて、温泉卵を１つずつ入れて1人前にした。

玉ねぎとベーコンのスープ



なぜかコンソメスープが濁ってしまう、誰か原因を教えてください。

2020/05/17

めんつゆで作る！簡単ヘルシー親子丼 by sachi825



水の量は１００ｍｌで良い、味が薄かった。



冷蔵庫に有った野菜でサラダ。



しめじとわかめの味噌汁。

2020/05/16

キッコーマンホームクッキング　より　大豆もやしと豚バラ肉炒め



もやしが少なかったかな？

キッコーマンホームクッキング　より　きのこたっぷり和風サラダ



えのきたけの「１袋」には大きいのと小さいのが有るらしい。（その為にえのきが多すぎた）

2020/05/11

Ｅ・レシピ　より　アサリのキムチチゲ



昨日作った出汁を利用して。

Ｅ・レシピ　より　ナスとピーマンのみそマヨ炒め



ナスをもう少し薄く切らないといけなかった、レンジで再加熱するハメになった。

2020/05/09

キッコーマンホームクッキング　より　厚揚げのそぼろ煮



今まで作った中でも１，２を争うおいしさ！

Ｅ・レシピ　より　タケノコの土佐煮



ちゃんとした出汁をひいて作った、おいしい。

出汁を使った味噌汁



具はインスタントｗ

2020/05/04

AJINOMOTOPark　レシピ大百科　より　トマトと卵のWだし炒め



調味料無しで味が決まるのは大したもんだと思う。

AJINOMOTOPark　レシピ大百科　より　帆立だしの春雨スープ



干し貝柱スープを使わずに（高かったので）普通の鶏ガラスープの素で。

2020/05/02

楽天レシピ　より　棒々鶏＆手作りごまダレ



ごまダレが良い、大きめの肉だったので多めに出来たｗ

楽天レシピ　より　もやしとチンゲン菜の中華炒め



チンゲン菜の茎はこの料理の場合バラして切るように。


棒々鶏のゆで汁でスープ

2020/04/29

キッコーマンホームクッキング　より　ふきと鶏団子の炊き合わせ



ちょっと薄味だったかな？

キッコーマンホームクッキング　より　にらのおひたし



にらの香りと酸味がポイント。

2020/04/26

キッコーマンホームクッキング　より　鶏肉と玉ねぎの煮物



もう少し濃い味にすると良い。

楽天レシピ　より　茹でそら豆とハムのサラダ



そら豆を初めて料理した、おいしいね。

豆腐とわかめの味噌汁

2020/4/25

楽天レシピ　より　トマトジュースｄｅ簡単すぎハッシュド・ビーフ




市販のルーにも負けないおいしさ。

楽天レシピ　より　枝豆チーズ入り！ケンタッキー風コールスローサラダ



ちょっと細かく刻みすぎた。