2019/6/29

キッコーマンホームクッキングより 「豚肉とピーマンの細切り炒め」


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ここ2週ほど料理が上手くいかなかったが、これは上手くいった。


キッコーマンホームクッキングより 「トマトときゅうりのにんにくじょうゆかけ」


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残ったのを翌日食べてもおいしかった。

2019/6/23

みんなのきょうの料理より 「とうもろこしシューマイ」

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餡はしっかり詰める事、皮が剥がれてしまう。

みんなのきょうの料理より 「もやしサンラータン」

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黒酢を使ったので風味が少変わったかな?

2019/6/16

キッコーマンホームクッキング より「鶏ともやしとにらのビーフン」

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ビーフンは戻した状態の重量で、多くて泣きそうになった・・・

キッコーマンホームクッキング より「たこのから揚げ」

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とんでもなくダマになってしまったので、下味の後で粉を振る事。

2019/5/26

味の素パーク「レシピ大百科」より Wだし!生姜香るほうれん草チャンプルー

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意外にあっさりとしてる。

「みんなのきょうの料理」より なすと青じそのナムル

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なすを絞るのを忘れてしまった。

2019/4/5

味の素パーク 「レシピ大百科」より 鶏むね肉のしょうが焼き

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肉の漬け汁をフライパンに入れない、焦げてしまう。

「みんなのきょうの料理」より 春キャベツのかきたま汁

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初めてかきたまが上手くいった気がする。

Cpicon グリーンアスパラのホイル焼き by まま蔵

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昨日のアスパラが残っていたので。